Risultati per selezione di fagiolo resistente alla siccità
Il fagiolo dall’occhio è da sempre un’importante fonte di proteine per l’alimentazione umana e animale.
La pianta puo essere coltivata facilmente poiché è un fissatore di azoto, quindi non richiede molto fertilizzante ed è resistente a molte malattie. Le sue proteine grezze, che possono essere presenti in quantita fino al 30% nelle varieta migliorate, possono costituire un importante sostituto delle proteine animali nei periodi di innalzamento dei prezzi e di crisi economica.
Viste le problematiche dei cambiamenti climatici e dei modelli di semina, il fagiolo dall’occhio può essere selezionato per essere resistente alla siccita e alle alte temperature.
Alcuni ricercatori del Texas AgriLife Research stanno effettuando delle prove di selezione del fagiolo dall’occhio tenendo presente queste caratteristiche e hanno gia individuato uno dei geni principali per la resistenza alla siccita. Altre caratteristiche che i ricercatori sperano di migliorare utilizzando il germoplasma di diverse fonti includono l’accorciamento del ciclo colturale e la resistenza agli insetti.
Maggiori informazioni sono disponibili al seguente indirizzo:
http://agrilife.org/today/2011/01/31/promising-results-for-breeding-drought-resistant-cowpea/
I.S.A.A.A. – news dalle Americhe – giugno 2011
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